Gute Frühstückslokale gibt es in Wien mittlerweile wie Sand am Meer. Das ist gut, denn ich liiiiiiiiebe Frühstücken. Meistens haben sie aber alle ein ähnliches Angebot. Deshalb war ich super happy als ich auf dem Account von Viennafoodstories ein Bild von einem Frühstück bei Bits and Bites gesehen habe. Hab ich schon erwähnt, dass ich ein Instaopfer bin? Zu meiner Rechtfertigung – das Frühstück war mit Blumen (!) verziert. Am selben Tag wurde noch der Tisch reserviert.
Da es unter der Woche war, war es angenehm ruhig. Die Speisekarte überzeugte sofort und die Auswahl fiel dementsprechend schwer. Entschieden habe ich mich für das Vitamin Brekkie bestehen aus: Brot mit gratiniertem Ziegenweichkäse, Mini-Granola mit Früchten, Spiegelei, Gemüse der Saison Brot mit Guacamole und Hummus. Meine Freundin hat sich für die etwas deftigeren Eggs Benedict entschieden. Beides war wunderschön angerichtet, was geschmacklich noch einmal übertroffen wurde. Simple Dinge wie das Gemüse der Saison und der Hummus waren derart lecker und ein ganz neues Geschmackserlebnis. Aber das Beste waren…….natürlich die Blumen. Kleiner Scherz, aber solche Blumen machen auf einem Gericht wirklich was her, auch wenn sie nicht nach wirklich viel schmecken. Eigentlich wollten wir zum Abschluss noch die Sweet Valrhona essen – ein Brot mit Valrohna Aufstrich (weiße Schokolade mit angeblicher Cookie-Note). Einmal Schnappatmung an dieser Stelle. Aber wir waren satt und die Valrohna muss auf unseren nächsten Besuch warten.
Das Bits and Bites ist im 6. Bezirk und bietet nicht nur Frühstück sondern auch Brunch, Lunch und Abendessen an. Das volle Programm. Ich hab mich auch ganz reizend mit der Chefin Farangis unterhalten. Ihr ist es viel wichtiger, dass alles stimmig ist und schmeckt als rasch ein Gericht aufzutischen. Deshalb kann es auch sein, dass man im Bits and Bites ein bisschen länger wartet. Das macht bei der gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre aber gar nichts. Wenn sie spricht merkt man außerdem ihre Liebe zu gutem Essen und guten Produkten und diese Liebe spiegelt sich nicht nur im Essen, sondern im gesamten Lokal wider.
Zusammengefasst war der Besuch rundum gelungen und das Bits und Bites bekommt definitiv einen Platz unter meinen Top 5 der Wiener Lokale ein. Ich freu mich schon auf meinen nächsten Besuch, entweder zum Brunch oder Dinner.
